Job

ab sofort

Zeitraum

bis April 2024

Arbeitszeit

Wintersaison 2024/25

Gehalt

nach Vereinbarung

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Details

Job

Chef Tournat (m/w/d)

Hotel Madlein GmbH

Das Designhotel Madlein im Überblick • 72 luxuriös gestaltete Zimmer & Suiten • Madlein SPA mit Pool- Sauna- und Beautywelt • Mad fine dine – Restaurant • Tagesbar • Wellness - Bar • Nightclub • Tabledanceclub • Skishop & Verleih • Hauseigene Boutique

verantwortlich für die Organisation, Zubereitung und Präsentation der Speisen auf dem Posten
sicheres Arbeiten auf allen Posten in der Küche sowie Führung des entsprechenden Postens
Unterstützung des Küchenchefs und Zusammenarbeit mit dem gesamten Team
Tagesaufgaben prüfen und mit dem Küchenchef abstimmen
Einhaltung aller Hygienevorschriften nach HACCP

Motivation, Engagement, Freude an der Arbeit
abgeschlossene Ausbildung als Koch
Berufserfahrung
eigenverantwortliche Führung eines Postens
Mitarbeit bei der Menübesprechung und Angebotserstellung
Flexibilität
selbstständige, saubere und organisierte Arbeitsweise
freundliches, gepflegtes und höfliches Auftreten sowie gute Umgangsformen und Teamorientiertes Handeln
Kreativität und zuverlässiges Mitgestalten
Englisch- und/oder Deutschkenntnisse

ausgezeichnete, leistungsgerechte Entlohnung über Branchendurchschnitt
einen interessanten und vielseitigen Arbeitsplatz mit besten Zukunftsperspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten
eine abwechslungsreiche Beschäftigung in einem dynamischen und familiären Umfeld
angenehmes und kooperatives Betriebsklima, freundlichen und respektvollen Umgang miteinander, Open Door Policy
beste Lage (100 m zur Bergbahn)
freie Unterbringung mit Dusche/WC, TV und W-Lan
freie Verpflegung (auch an arbeitsfreien Tagen)
zahlreiche Benefits, Freizeit- und Weiterbildungsangebote im gesamten Paznaun mit der Paznaun – Ischgl CREW Card

Impressionen

	Chef Tournat (m/w/d)
Job	ab sofort
Zeitraum	bis April 2024
Arbeitszeit	Wintersaison 2024/25
Gehalt	nach Vereinbarung

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Details

Kontakt

+43 5444 5226

staff@madlein.com

www.madlein.com

Hotel Madlein GmbH

David Salcher

Madleinweg 2

6561 Ischgl

Österreich