Genussvolle Events im Tiroler Paznaun

Veranstaltungen im Rahmen des Kulinarischen Jakobswegs

Der kulinarische Sommer 2019 verspricht wieder viele Highlights und vor allem genussvolle Momente. Die Veranstaltungen rund um den Kulinarischen Jakobsweg sind perfekt für alle Genießer und jene, die Bergerlebnis und Kulinarik verbinden möchten.

STARTSCHUSS AM 07. JULI 2019

Gestartet wird am Sonntag, 07. Juli 2019 auf allen teilnehmenden Hütten, die wie folgt lauten. Jamtalhütte (Galtür), Friedrichshafener Hütte sowie Heidelberger Hütte (Ischgl), Almstüberl (Kappl) und Ascherhütte (See). Jeder Koch wandert mit einem Wanderführer und den Gästen zu „seiner“ Hütte und bereitet dort sein Gericht zu.

Kulinarischen Höhepunkt am 18. August 2019

HÜTTENFEST AUF DER JAMTALHÜTTE

Den ganzen Sommer über verbleiben die Gerichte auf den Hütten und am 18. August 2019 gibt es mit dem Hüttenfest des Kulinarischen Jakobsweges noch einmal einen kulinarischen Höhepunkt. Gefeiert wird dieses Mal auf der Jamtalhütte, wo man sich durch alle fünf Gerichte der internationalen Starköche kosten kann. Gewandert wird mit Lokalmatador Martin Sieberer.
 

Start der geführten Wanderung mit Martin Sieberer

  • 10:00 Uhr, Scheibenalm

Am 28. September 2019 im Sport- & Kulturzentrum Galtür

INTERNATIONALE KÄSEOLYMPIADE 2019

Die ganze alpine Käse-Vielfalt gibt es an der internationalen Almkäseolympiade zu genießen. Bereits zum 25. Mal veranstaltet die Landjugend Galtür am 28. September 2019 die internationale Almkäseplympiade. Über 100 Almen aus Österreich, Deutschland, der Schweiz, Lichtenstein und Italien präsentieren ihre Käsespezialitäten.

Eine Fachjury verleiht die "Galtürer Sennerharfe" in Gold, Silber und Bronze. Degustieren ist selbstverständlich Pflicht!

„Großer Käsemarkt aller Paznauner Almen“

11. PAZNAUNER MARKTTAG DER GENUSSREGION

Am 31. August 2019 findet der 11. Markttag der Genussregion Paznauner Almkäse statt. Am Florianparkplatz in Ischgl werden mit Käseanschnitt, Schaukochen und Schaukäsen auch unterschiedliche Produkte der Tiroler Genussregionen präsentiert und verkauft. Neben den kulinarischen Köstlichkeiten sorgen vor allem musikalische Leckerbissen mit Festumzug und traditionellen Brauchtumstänzen für ein ansprechendes wie auch abwechslungsreiches Unterhaltungsprogramm.


Weitere Informationen unter www.markttag.at