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STERNE CUP DER KÖCHE - Kochduell auf Skiern in Ischgl
KOCHDUELL AUF SKIERN13. Sternecup der Köche in Ischgl: 60 der besten Küchenchefs aus Deutschland, Österreich und der Schweiz hängen die Kochschürze an den Nagel - und mes-sen sich am 19. April 2010 im Riesenslalom und einer kulinarischen Prüfung
Hundertstel Sekunden statt Michelin-Sternen, perfekte Kurventechnik statt Punkten im Gault Millau: Ganz neuen Herausforderungen stellen sich die besten Küchenchefs in Ischgl am 19. April 2010. Beim 13. Sternecup der Köche treten 60 hochdekorierte Sterneköche wie Hans Haas vom Münchner Tantris und Seriensieger Rudolf Obauer vom Restaurant Obauer in Werfen im Riesenslalom an und messen sich bei der an-schließenden kulinarischen Prüfung. Stars wie Eckart Witzigmann, Dieter Müller, Heinz Winkler und Johann Lafer zählten in den letzten Jahren zum erlesenen Starter-feld - man darf gespannt sein, wer in diesem Jahr die Kochschürze an den Nagel hängt, sich den Skianzug anzieht und sich der Herausforderung des Sternecups stellt. Traditionell startet der „Sterne Cup der Köche" mit einem Hüttenabend am Sonntag, den 18. April. Montags kämpfen die Spitzenköche auf der berühmten Idjoch-Piste dann ab 10.30 Uhr um den begehrten Titel: Letzte Tipps gibt es von Weltmeister Marc Girardelli, der vor Ort das Renngeschehen begleitet. Wer beim Sterne Cup siegen will, muss sein Talent allerdings nicht nur auf Skiern, sondern auch bei der anschließenden kulinarischen Prüfung auf der Idalp-Showbühne unter Beweis stel-len. Noch exklusiver wird es am Abend bei der Nacht der Köche in der Trofana Are-na, wenn Sternekoch Martin Sieberer mit seinem Team das Gourmet-Event im Rah-men der großen Siegerehrung abrundet. Die schneesichere Alpen-Lifestyle Metropo-le Ischgl initiiert in Zusammenarbeit mit Champagne Laurent-Perrier und S.Pellegrino der Sterne Cup der Köche.
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