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PAZNAUN: DER KULINARISCHE SOMMER WIRD BEENDET
Am 18. September wird mit dem Abschlussfest des Kulinarischen Jakobsweges der Gourmet-Sommer 2011 beendet. Nach einer gemeinsamen Wanderung mit Lokalmatador Martin Sieberer wird auf der Heidelbergerhütte der Abschluss genüsslich gefeiert.
Internationale Starköche, uriges Bergerlebnis und regionale Spezialitäten: Mit dieser ungewöhnlichen Genuss-Kombination überzeugte der Kulinarische Jakobsweg im Paz-naun den ganzen Sommer über. Vier Starköche kreierten unter der Schirmherrschaft von Eckart Witzigmann für je eine Hütte eine Speisekarte aus regionalen Gerichten und Produkten – auf über 2.000 Metern Seehöhe sorgten Tim Mälzer (Deutschland), der Niederländer Niven Kunz, Alex Clevers aus Belgien und Marcello Leoni (Italien) für Hochgenuss.
Ein letztes Mal kommen Gäste auf der Heidelbergerhütte bei Ischgl in den Genuss von Gourmet-Küche auf höchstem Niveau. Zum Abschluss des kulinarischen Sommers im Paznaun wandert Lokalmatador und Sternekoch Martin Sieberer am 18. September 2011 zur Heidelbergerhütte. Dort wird er selbst hinter dem Herd stehen und die vier Gerichte der Star-Köche zubereiten.
Details zum Programm am 18. September 2011:
09.00 Uhr:Start der geführten Wanderung mit Marin Sieberer ab der Gampenalpe
11.30 Uhr:Hl- Messe mit musikalischer Begleitung
ab 12.30 Uhr: Martin Sieberer präsentiert die 4 Gerichte der internationalen Starköche
Musikalische Umrahmung durch den Paznauner Klang
Taxi-Shuttle bis zur Gampenalpe ab dem Tourismusbüro in Ischgl. Anmeldungen unter
050990 100 oder info@ischgl.com.
Weitere Informationen unter www.kulinarischerjakobsweg.paznaun-ischgl.com.
Bildnachweis: TVB Paznaun - Ischgl, Abdruck für Pressezwecke honorarfrei
Tourismusverband Paznaun - Ischgl
Josef Kurz
6561 Ischgl
Austria
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E-Mail: josef.kurz@paznaun-ischgl.com