ZU OSTERN DIE WELT RETTEN: TIM BENDZKO IN ISCHGL
Noch 148 Mails checken und dann geht’s ab nach Ischgl. Pünktlich zum legendären Top of the Mountain Easter Concert am 8. April 2012 hat der deutsche Newcomer mitten im Skigebiet seine Gitarre am Anschlag.
Die Eintrittskarte? Euer Skipass fürs Skigebiet Ischgl und Samnaun.
Diesen bekommt Ihr als unsere Gäste direkt im Hotel Solaria ausgestellt,
also worauf warten?
Wir freuen uns auf Euch!
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Für unsere Gäste aus Odenthal, das Rezept von unserem Küchenchef:
(Terlaner) Weinsuppe, für 8 Personen
1 Liter (Terlaner) Weißwein
0,5 Liter Ei (9-10 Eier)
0,5 Liter Sahne
100 g Zucker
100 g Creme Fraiche
Salz
Pfeffer weiß, gemahlen
Zimt, gemahlen
Zubereitung:
• Den Wein mit den Gewürzen und dem Zucker ca. 10 Minuten kochen lassen
• Aus Sahne und Eiern eine „Royal“ machen (vermischen)
• Die „Royal“ abseihen
• Dann die „Royal“ in die heiße Suppe rühren und zur „Rose“ abziehen
• Nicht mehr kochen lassen, da dann die Suppe ausflockt
• Nochmals abschmecken und mit Creme Fraiche vollenden
Guten Appetit wünscht
Familie Kathrein und
das Solaria Team
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Nach dem Straße wieder öffnet, möchten wir all unseren Gästen eine angenehme An- u. Abreise wünschen!!
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Für alle die heute noch richtig feiern wollen: Apré Ski vom Feinsten heute nur bei uns im Solaria mit dem Top Dj aus Ibiza: Lorenzo Al Dino and many more...! Be there! ;)
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Kommenden Dienstag und MIttwoch: Unsere Apré Ski Party!! Nicht verpassen! ;)
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