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15. Sterne Cup der Köche u. Gastro WM
Die Ski-WM der Gastronomie geht in die 4. Runde. Nach dem Riesenerfolg der Veranstaltung im Jahr 2011 mit 250 Startern aus 9 Nationen findet am 18. und 19. April 2012 nunmehr die 4. Ski-WM der Gastronomie in Ischgl statt. Kellner, Köche, Sommeliers, Hoteliers, Gastronomen,Barkeeper, Winzer und Zulieferer messen sich im Riesentorlauf in der Lifestyle-Skimetropole Ischgl und suchen ihren Weltmeister der Gastronomie 2012. Sportlicher Höhepunkt des letzten Jahres war zweifelsohne der Sieg mit totaler Laufbestzeit von Ex-Weltmeister Michael Walchhofer aus Zauchensee in der Kategorie Hoteliers. Aber auch der Auftritt von Neugastronom Jürgen Drews sowohl auf der Piste als auch abends in der Trofana Arena vor 600 begeisterten Zuschauern war ein absolutes Highlight.
An 2 Wettbewerbstagen treten die Teilnehmer in den Kategorien „Hoteliers,Gastronomen und Köche“ (18.4.) und „Sommeliers, Barkeeper,Kellner, Winzer und Zulieferer“ (19.4.) in jeweils zwei Durchgängen im Riesentorlauf gegeneinander an. Start ist jeweils um 10:30 Uhr auf der berühmten Idalp in Ischgl. Abgerundet wird der sportliche Teil der Veranstaltung von einem Teamwettbewerb (Hotels, Restaurants oder Spezialteams) der an beiden Renntagen stattfindet.
Wie in Vorjahren wird am Vortag der Rennen ein spezielles Renntraining für die Teilnehmer angeboten, das von ehemaligen Rennfahrern aus dem Weltcupzirkus durchgeführt wird - unter anderem, Marc Girardelli, Ex-Weltmeister und Weltcupsieger.
Auf der legendären Showbühne mitten auf der Idalp wird die Palux-Showküche wiederum die perfekte Kulisse für tolle Präsentationen und Verkostungen darstellen. Die berühmte Ischgler Après-Ski-Szene lädt alle Teilnehmer und deren Begleiter auch 2012 wieder zum Feiern ein.Im Rahmen dieses Gipfeltreffens der Gastronomie versteht sich die Ski-WM der Gastronomie als internationaler Treffpunkt der Branche.Die Initiatoren Ischgl und Champagne Laurent-Perrier freuen sich Euch in Ischgl begrüßen zu dürfen!
ANMELDUNGEN UND WEITERE INFORMATIONEN UNTER:
www.ski-wm-der-gastronomie.de
info@ski-wm-der-gastronomie.de
www.ischgl.com